รวมอาหารโพรไบโอติกส์ ช่วยปรับลำไส้ แก้ท้องผูก แถมลดพุง
โพรไบโอติกส์ จุลินทรีย์ที่มีชีวิต ทานแล้วดี มีประโยชน์ต่อร่างกาย ช่วยกระตุ้นระบบย่อยอาหาร เผาผลาญไขมัน และปรับสมดุลลำไส้ให้เราขับถ่ายสะดวกขึ้น ฉะนั้นใครท้องผูกแอดแนะนำอาหารเหล่านี้เลย
ในร่างกายของแต่ละคน นั้นมีทั้งจุลินทรีย์อาศัยอยู่เป็นจำนวนมาก ทั้งจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ และจุลินทรีย์ที่ไม่เป็นประโยชน์ ซึ่งถ้าร่างกายเราได้รับจุลินทรีย์ที่เกิดโทษ อาจส่งผลต่อความสมดุลของจุลินทรีย์ดีที่อยู่ในทางเดินอาหาร ทำให้ปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์มากมายในท้องตลาด ออกมาเพื่อรักษาสมดุลของจุลินทรีย์ และที่คุ้นเคยกันมากที่สุด คงหนีไม่พ้น “โพรไบโอติกส์”
โพรไบโอติกส์ (Probiotics) จุลินทรีย์ขนาดเล็กที่จัดอยู่ในกลุ่มจุลินทรีย์ดี พบได้มากใน นมเปรี้ยว โยเกิร์ต กิมจิ มิโสะ เป็นต้น เมื่อรับประทานเข้าไปแล้วจะไปปรับสมดุลลำไส้ ทำให้ระบบย่อยอาหารทำงานได้ดี ทั้งยังมีความสามารถในการผลิตสารต่อต้าน หรือกำจัดเชื้อจุลินทรีย์ชนิดอื่นที่ไม่ดี ซึ่งก่อให้เกิดประโยชน์ต่อสุขภาพทั้งเรื่องการขับถ่าย การทำงานของลำไส้ ไปถึงผิวพรรณที่สดใสได้โพรไบโอติกส์ ดีต่อร่างกายอย่างไร
1.สร้างเกราะป้องกันบริเวณเยื่อบุลำไส้ ช่วยป้องกันไม่ให้เชื้อโรคจับที่ผิวเยื่อบุลำไส้
2.ยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อโรคต่างๆในร่างกายได้
3.ช่วยกระตุ้นระบบการย่อยอาหาร ด้วยการสร้างเอนไซม์หลากหลายชนิด
4.ช่วยรักษาสมดุลจุลินทรีย์ในร่างกายที่เสียไป กระตุ้นการสร้างภูมิคุ้มกัน
5.มีสารที่ป้องกันจุลินทรีย์ไม่ดี และกระตุ้นภูมิคุ้มกันให้เข้าสู่ภาวะสมดุลได้
6 อาหารที่มีโพรไบโอธิกส์ ทานอร่อย ขับถ่ายคล่อง1.โยเกิร์ต มีจุลินทรีย์ในโยเกิร์ตช่วยปรับสมดุลลำไส้ ทำให้ขับถ่ายสะดวก 2.กิมจิ มีกากใยเสริมการขับถ่าย แก้ท้องผูก และปรับสมดุลลำไส้3.ซุปมิโสะ มีไขมันดี ช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ ให้เผาผลาญไขมันดีขึ้น4.ผักกาดดอง เสริมภูมิคุ้มกัน ลดคอเลสเตอรอล ระบบย่อยอาหารทำงานดีขึ้น5.พาร์มีซานชีส ช่วยสร้างแบคทีเรียดี มีโปรตีน แคลเซียม เสริมกระดูกและกล้ามเนื้อ6.แอปเปิ้ลไซเดอร์ เสริมระบบย่อยอาหาร การเผาผลาญไขมัน ควบคุมน้ำตาลในเลือดได้ดี
ขอบคุณข้อมูลจาก โรงพยาบาลบำรุงราษฏร์
