เมนูอาหาร แต่ละวัยควรเลือกยังไงจึงจะยิ่งช่วยเสริมร่างกาย

เมนูอาหาร เลือกทานอย่างเหมาะสมจะช่วยลดความเสี่ยงเกิดโรคต่างๆ และเสริมสารอาหารที่จำเป็นในร่างกาย เพราะในร่างกายแต่ละช่วงวัยนั้นจะต้องการแตกต่างกันไปตามพัฒนา การดำเนินชีวิต ซึ่งสารอาหารจะเข้าไปเสริมการทำกิจกรรมต่างๆ ในชีวิตประจำวันได้อย่างเต็มที่มากขึ้น การเลือกเมนูอาหารจึงมีความสำคัญไม่แพ้การออกกำลังกาย

วัย 20- 29

เป็นวัยหนุ่มสาวที่กำลังเจริญเติบโต กิจกรรมของวัยนี้หลักๆ คือ เรียน ทำงาน และกิจกรรมต่างๆ ที่ต้องใช้การเคลื่อนไหวเยอะ จึงควรเน้นอาหารที่ค่อนข้างให้พลังงาน เนื่องจากโอกาสเผาผลาญมากมีสูงกว่าวัยอื่น

แนะนำอาหารที่เน้นโปรตีนจากพวกเนื้อสัตว์ แป้ง และแคลเซียม รวมถึงวิตามินต่างๆ เพื่อพัฒนาร่างกายส่วนอื่นๆ

เมนูอาหาร เช่น สเต็กเนื้อสัตว์, ไก่ข้าวผัดอเมริกัน, ขนมปังอบ, เต้าหู้, พาสต้า, ผักผลไม้ต่างๆ ทานได้ตามใจชอบเลย โดยเฉพาะกลุ่มที่มีวิตามินสูง อย่างอโวคาโด ส้ม กล้วย มะพร้าว แอปเปิ้ล ฯลฯ

วัย 30 – 39

แน่นอนว่าเข้าวัยผู้ใหญ่เต็มตัว ในวัยนี้อาจจะเป็นวัยเริ่มต้นของการเสื่อมถอยหลายอย่าง เริ่มมีอาการเจ็บป่วย มีไขมัน มีคอเรสเตอรอล ผิวและร่างกายเริ่มไม่แข็งแรงเหมือนก่อน แต่ในขณะเดียวกันก็ยังคงต้องการพลังงานเพื่อไปพัฒนาประสิทธิภาพการทำงานและใช้ชีวิตประจำวัน

แนะนำอาหารที่เลี่ยงพวกเมนูที่มีไขมันไม่ดีสูง ทานพวกที่มีวิตามิน มีคอลลาเจน และอาหารที่ย่อยง่ายขึ้น รวมถึงอาหารที่มีใยอาหารสูง

เมนูอาหาร เช่น ข้าวกล้อง ข้าวซ้อมมือ ขนมปังโฮลวีท ธัญพืชต่างๆ ผัดผักอกไก่ มะละกอ นมอัลมอนด์ แตงโม ยำวุ้นเส้นหมูสับ ปลานึ่งมะนาว มะขาม แก้วมังกร มะม่วง ฯลฯ

วัย 40 – 49

เป็นวัยที่เข้าสู่ช่วงที่ต้องเริ่มใส่ใจเรื่องการชะลอวัย เพราะทุกอย่างกำลังถดถอยไวมาก ยิ่งผู้ที่ใช้ร่างกายหนักในช่วงวัยรุ่น ช่วงนี้ร่างกายจะเริ่มเห็นผลกระทบจากอดีต  นอกจากนี้ยังเป็นวัยที่ไม่ได้ต้องการพลังงานที่สูงมากเกินไปเมื่อเทียบกับวัย 20 หรือ 30 แต่ยังคงทำกิจกรรมต่างๆ เพียงใช้แรงลดลงนั่นเอง

แนะนำเลี่ยงอาหารที่มีไขมันสูง และมีแคลอรี่สูงมากไป อย่างพวกอาหารทอด เนื่องจากร่างกายจะเผาผลาญช้าลง แล้วอาจเกิดการสะสมได้ โดยเฉพาะผู้ที่ไม่ออกกำลังกาย อีกทั้งควรทานพวกที่สร้างภูมิคุ้มกันในร่างกายเพิ่มเติม

เมนูอาหาร เช่น สลัดโรล แกงจืดเต้าหู้ตำลึง มะเขือเทศ เต้าหู้ แคนตาลูป แกงส้มผักรวม ส้ม บร็อคโคลีผัดกุ้ง นมพร่องมันเนย ฟักทองผัดไข่ ข้าวซ้อมมือ

วัย 50 -59

วัยนี้ชัดมาก โดยเฉพาะเรื่องกระดูก หายปวดตรงนั้น กลับมาปวดตรงนี้ และร่างกายยังย่อยยาก ยังคงเป็นวัยที่สามารถทำกิจกรรมต่างๆ ในชีวิตประจำวันได้ แต่ใช้แรงน้อยลง สารอาหารอื่นๆ จึงทานได้ ให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย และอาจใส่ใจเรื่องการทานประเภทแคลเซียมให้มากขึ้น เพื่อป้องกันการเสื่อมของกระดูกนั่นเอง

แนะนำเลี่ยงพวกอาหารที่มีไขมันสูงเช่นกัน และอาหารที่มีโอกาสทำลายกระดูก อย่างพวกเครื่องดื่มที่ผสมคาเฟอีน เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง และอาหารที่ผ่านการแปรรูปมาหลายขั้นตอน เพราะอาหารเหล่านี้อาจมีส่วนผสมอื่นๆ ปนเปื้อนมาได้ง่าย

เมนูอาหาร เช่น ผัดคะน้าน้ำมันหอย น้ำพริกผักต้ม น้ำสมุนไพร นมถั่วเหลือง ปลาตัวเล็กอบกรอบ ยำปลาซาร์ดีน ข้าวโอ๊ต ถั่วแระต้ม ซุปงาดำ น้ำพริกกุ้งเสียบ แกงส้มดอกแค

แต่จะเลือกทานเมนูไหน อย่าลืมเลือกทานให้ครบ 5 หมู่ด้วยนะ เพื่อร่างกายจะได้ไม่ขาดสารอาหารไม่ว่าคุณจะอยู่ในช่วงวัยไหนก็ตาม